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产品名称:特细糖霜
品牌：舒可曼
规格：250克
产地：广东广州
主要原料：白砂糖、玉米淀粉
保存方法：宜放于阴凉干燥处36个月
糖霜 坊间也叫防潮糖粉, 英文”Icing Sugar“or ” Sugar Powder“。制造工艺是用白砂糖细磨后混合约3%的玉米淀粉。因其经常被用来洒在糕点表面用以装饰如同一层薄霜故名”糖霜”;又因其状态如同面粉一样细腻故又名”糖粉” 。决定糖霜品质的要素主要是三个：A、 白砂糖的品质；B、细磨工艺；C、玉米淀粉的品质、混合比例及混合技术 。舒可曼糖霜选用细砂糖为原料，经专业细磨设备精心磨制并混合恰当比例的玉米淀粉制作而成。色泽洁白、质感细滑，绝无任何化学添加剂；无论是用来装饰糕点表面还是用做烘焙原料，它的表现都不逊色于市场品牌！
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